Trou aux Biches to miasteczko rybackie położone w północno-zachodniej części Mauritiusa, państwa wyspiarskiego położonego w południowo-zachodniej części Oceanu Indyjskiego, około 900 km od Madagaskaru.
Miejsce to przyciąga turystów niekończącymi się białymi i piaszczystymi plażami otoczonymi bujną tropikalną roślinnością, szmaragdowymi lagunami, wspaniałą oryginalną kuchnią, powstałą z połączenia smaków holenderskich, francuskich, indyjskich i kreolskich oraz najwyższej klasy oferta hotelowa, która zakrawa o luksus.
Ciekawa i różnorodna kultura tych rejonów spowodowana jest wieloma obcymi wpływami. Wyspę Mauritius odkryli Portugalczycy w 1505r., skolonizowali ją Holendrzy, Francuzi kontrolowali ją w XVIIIw, a odbili ją Anglicy w 1810r. Ściągnięci przez nich robotnicy z Indii także zostawili swój wkład w rozwój tej oryginalnej kultury. Jak na kraj afrykański Mauritius posiada dość stabilną sytuację polityczną i gospodarczą. Dzięki wciąż rozwijającej się turystyce w tym regionie dochody na mieszkańca osiągają najwyższy poziom wśród krajów Afryki.
Niedaleko od Trou aux Biches znajduję się stolica Mauritiusa i jednocześnie największe miasto - Port Louis, jednak lotnisko znajduję się na południowym-wschodzie wyspy. Na południe od Trou aux Biches, na południowym zachodzie wyspy znajduję się Park Narodowy Chamarel. Słynie on z ziemi wulkanicznej mieniącej się różnymi barwami zwanej "ziemią siedmiu kolorów".
Przydatne informacje:
Oficjalna nazwa: Trou aux Biches, Mauritius
Język: angielski (używany: angielski, francuski, kreolski, bhodźpuri)
Waluta: rupia maurytyjska
Ruch uliczny: lewostronny
Religia: hinduizm, katolicyzm i inne chrześcijańskie