Gammarth to nadmorski kurort nad
Morzem Śródziemnym (nad
Zatoką Tuniską), położony ok. 15-20 kilometrów na północ od
Tunisu. Jest to
ekskluzywny kurort, znany z drogich
hoteli i sklepów. Gammarth było niegdyś małą wioską rybacką, ale po uzyskaniu niezależności przez
Tunezję w latach 50. zaczęło zyskiwać na znaczeniu jako ośrodek turystyczny. Turystyka stanowi obecnie podstawę rozwoju lokalnej gospodarki. W Gammarth wiele jest pięciogwiazdkowych hoteli, dobrych restauracji i wystawnych willi. Najbardziej znane wille to Abou Nawas Gammarth i Les Dunes. Na
urlopowiczów w Gammarth czeka również kompleks kinowy.
Historia
Jakkolwiek w samym Gammarth brak szczególnie istotnych
zabytków, o bogactwie kulturalnym tego regionu i jego dziejach w starożytności świadczą wykopaliska na Gammarth Hill, które ujawniły kilka katakumb z inskrypcjami talmudycznymi. Te starożytne komory grobowe pochodzą najprawdopodobniej z czasów
rzymskich (II w.), kiedy pobliska Kartagina była miastem u szczytu swej świetności. Na przestrzeni wieków Gammarth wraz z Kartaginą przechodziła z rąk do rąk. Rdzennymi mieszkańcami tych terenów są Berberowie, ale już od XII w. p.n.e., był to obszar ekspansji Fenicjan, następnie
Rzymian, Wandalów,
Arabów,
Turków i
Francuzów.
Atrakcje turystyczne
Największe atrakcje turystyczne okolic Gammarth znajdują się w
Tunisie, stolicy
Tunezji,
Kartaginie, Parku Narodowym Jebel Boukornine (lub Djebel Bou Kornine) oraz w Parku Narodowym Aszkel (Ichkeul National Park).
Najcenniejszym
zabytkiem Tunisu jest stare miasto (medyna), wpisane na listę światowego dziedzictwa
UNESCO. Inne cenne
zabytki tego miasta to forteca (IX-XVI w.), pałace (XVIII-XIX w.), medresy (XVII-XVIII w.) oraz rzymskokatolicka katedra z końca XIX w. Inną
atrakcją Tunisu jest Muzeum Narodowe mieszczące się w pałacu Bardo i posiadające bogatą kolekcję mozaik.
Kartagina była starożytnym miastem założonym przez Fenicjan (dzisiejsi mieszkańcy Libanu). Szczyt jej potęgi przypadł na wiek III p.n.e., po tym okresie miasto zostało zniszczone w wyniku wojen punickich, by nieco później odrodzić się jako kolonia
rzymska. Jeszcze później Kartagina stała się stolicą państwa germańskiego plemienia Wandalów. Kres istnienia Kartaginy nadszedł po podboju Afryki północnej przez
Arabów, a więc na przełomie VII i VIII w. n.e. Jej rolę z czasem przejęło miasto
Tunis, powstałe ok. 17 km na południowy zachód od dawnej Kartaginy.
Park Narodowy Jebel Boukornine (ok. 45 km od Gammarth) obejmuje masyw wzniesienia o nazwie Boukornine, chroni jego przyrodę i górzysty krajobraz. Region ten nazywany jest Zieloną Tunezją, a charakterystycznym elementem jego pejzażu są winnice i gaje cytrusowe.
Niecałe 100 kilometrów na północny zachód od Gammarth znajduje się jezioro Aszkal (franc. Lac Ichkeul), które wraz z otaczającym je zabagnionym obszarem objęte jest ochroną w ramach Parku Narodowego Aszkal. Park ten wpisano na listę światowych rezerwatów biosfery (w 1980 roku także na listę listę światowego dziedzictwa UNESCO). Jezioro leży na trasie przelotów ptaków migrujących z Europy do Afryki.
Wycieczki fakultatywne
Ze wszystkich wycieczek fakultatywnych, dostępnych w północnej Tunezji, dwudniowa wycieczka-safari zapowiada się najciekawiej. Zaczyna się ona od wizyty w Al-Dżamm, którego chlubą jest amfiteatr rzymski z przełomu II i III wieku. To trzeci pod względem wielkości rzymski amfiteatr na świecie. Kolejny punkt wyprawy, wizyta w Matmacie, pozwoli zapoznać się z życiem Berberów, czyli pierwotnych mieszkańców tych terenów, podczas niej można wejść do wydrążonego w skale domu. W dodatkowo płatnym programie wieczornym znajduje się propozycja wyprawy na pustynię na grzbiecie wielbłąda. W planie drugiego dnia podróży jest przejazd przez największe w Tunezji wysychające w okresie letnim słone jezioro Wielki Szott (Szott al-Dżarid). Dzięki panującym tu warunkom atmosferycznym można być świadkiem barwnego mirażu. Następnie turyści udają się do górskiej oazy, by pospacerować pośród bujnej zielonej roślinności. Wycieczkę zamyka wizyta w Kairuanie, czwartym świętym mieście Muzułmanów.
Wycieczka do Nabeul zawsze odbywa się w piątki, ponieważ w tym mieście właśnie w te dni odbywa się wielki targ ceramiczny. Po zakupach zwiedzanie starego miasta, na którym wiele domostw posiada charakterystyczne drzwi dekorowane kołatkami w kształcie "ręki Fatimy".
Do wycieczek fakultatywnych zalicza się też wieczory folklorystyczne, podczas których turyści mogą posłuchać miejscowej muzyki, obejrzeć pokazy artystyczne i spróbować tunezyjskiej kuchni.
Plaże i sporty
Plaża w Gammarth jest dość rozległa i szeroka i, co najważniejsze, piaszczysta. Ponadto tutejsze hotele posiadają bogatą ofertę dla osób preferujących czynny wypoczynek: mini-golf, tenis stołowy, petanque (tradycyjna francuska gra towarzyska z elementami zręcznościowymi, gra się przy użyciu kulek), łucznictwo, rzutki, korty tenisowe, piłka nożna, boiska do siatkówki, gimnastyka w wodzie, piłka wodna, aerobik, jogging, zajęcia taneczne, place zabaw, windsurfing, kajaki. W Gammarth można nauczyć się też podstaw nurkowania.
Jeśli chodzi o rozrywkę pozasportową niewątpliwym atutem Gammarth jest bliskość Tunisu (ok. pół godziny jazdy samochodem), miasta żyjącego 24 godziny na dobę, gdzie bawić można się do rana.
Noclegi
Jak na tak małą miejscowość, liczba hoteli w Gammarth jest imponująca (10). Hotele posiadają własne restauracje, baseny i dyskoteki. W ofercie tutejszych hoteli można znaleźć również punkty takie jak centrum SPA z łaźnią parową i masażami, salon fryzjer, sklepik z pamiątkami i sejf. Hotele akceptują karty kredytowe. Jeśli chodzi o dostęp do Internetu, trzeba liczyć się z tym, że będzie on dodatkowo płatny.
Kuchnia
Tunezyjska kuchnia wyróżnia się przede wszystkim pikantnością. Zdecydowanie preferowane jest tutaj mięso pod każdą postacią. Najbardziej charakterystyczne potrawy mięsne to: mirqaz - kiełbaski z jagnięciny, brochette - kebab z mięsem lub rybą, kousha - jagnięcina przyprawiana rozmarynem, miętą i kurkumą, kammounia - duszone mięso z dużą ilością kminku, oraz tajine - omlet z fasola lub ziemniakami, bułką tartą, siekanym mięsem, serem oraz jajkami. Potraw bezmięsnych spożywa się mniej, a jedną z nim jest harissa (bardzo pikantna pasta z suszonej ostrej papryki) - i kuskus: narodowa potrawa tunezyjska, połączenie makaronu i kaszy, podawane z dodatkiem baraniny, warzyw, ryb bądź drobiu.
Typowe tunezyjskie dania deserowe i słodycze to loukoum - deser sporządzany na bazie skrobi i cukru, po dodaniu innych składników, np. suszonych owoców, powstaje kleista masa, którą spożywa się pokrojoną w kostkę - i makhround - ciastka z grysiku w miodzie, nadziewane daktylami. Te i inne przysmaki popijać można rodzajem alkoholu o nazwie boukha, który powstaje ze sfermentowanych fig i jest składnikiem wielu drinków, m.in. z białym rumem i kakao.
Klimat, pogoda, średnie temperatury
Najlepszy okres na urlop w Gammarth to czas od maja do października, kiedy średnie temperatury maksymalne wahają się od 23 do 32°C. Wyjątkowo ciepła jest też woda w morzu w okolicach Gammarth - najlepszym okresie jej temperatura wynosi od 17°C w maju do 25 w sierpniu.