Vieste to ładne miasteczko położone na półwyspie Gargano. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu nie było tutaj nawet porządnej drogi - dziś, niesamowite plaże przyciągają do Vieste urlopowiczów z całego kraju. Spiaggia d. Castello i Spiaggia d. Pizzomunno to łagodnie schodzące do morza piaszczyste wybrzeże urozmaicone białymi, wapiennymi skałami. Po kąpieli w Adriatyku warto zwiedzić Stare Miasto, które rozciąga się na wschodnim przylądku. Piękna katedra ufundowana w XI w. i przebudowana 300 lat później, daje schronienie przed żarem lejącym się z nieba. Niedaleko wznosi się malowniczy zamek z czasów Fryderyka II - dziś, własność wojska. Wieczorem warto w Vieste wybrać się do miejscowej restauracji i spróbować tradycyjnej potrawy kuchni włoskiej, np. pizzy Frutti di mare.