Orientalna kuchnia, wielka gościnność mieszkańców i niezwykłe pamiątki historii - to tylko niektóre walory regionu
Wybrzeża Egejskiego, które sprawiają, że przez cały rok przybywają tu spragnieni słońca turyści. To kraina łagodności, bajkowych krajobrazów i turkusowych wód Morza Egejskiego. Zatoki, półwyspy, złote plaże rozciągają się na całą długość tego malowniczego wybrzeża. Feeria barw na bazarach, zapach kawy i egzotycznych przypraw przywołują atmosferę Orientu.
Jednak tym, co najbardziej fascynuje turystę jest odmienna kultura i zwyczaje, świetna baza noclegowa, wyśmienita kuchnia i ceny znacznie niższe niż w
Polsce. Wybrzeże Egejskie pozostaje w kręgu zainteresowań nie tylko Polaków, ale turystów z całego świata. Nic w tym dziwnego! Oprócz pięknych plaż, luksusowych hoteli i szeregu atrakcji turystycznych znajdziemy tu mnóstwo zabytków światowej klasy.
Położenie i klimat. Wybrzeże Morza Egejskiego zajmuje zachodnią część
Turcji. Językiem oficjalnym tego terytorium jest język turecki. Południowe wybrzeże Morza Egejskiego rozciąga się pomiędzy miastem
Izmir, który jest trzecim co do wielkości miastem Turcji, aż do kurortu
Marmaris. Region obejmuje nizinne wybrzeże Morza Egejskiego oraz towarzyszący mu zachodni fragment górzystej
Wyżyny Anatolijskiej. Linia brzegowa jest tu poszarpana, obfituje w liczne zatoki, dlatego też plaże są bardzo zróżnicowane. Podczas wakacji można wypoczywać zarówno na plażach małych, dzikich, ukrytych w zatokach, jak i na tych dużych, długich znajdujących się w pobliżu kurortów i hoteli. Dodatkowym atutem tego miejsca jest sąsiedztwo rozlicznych wysepek
Grecji.
Klimat na wybrzeżach Turcji jest łagodniejszy niż w głębi lądu. Na Wybrzeżu Egejskim zimy są chłodne i deszczowe, a lata - gorące i umiarkowanie wilgotne. Najlepiej udać się tu wiosną i jesienią, panują wtedy najlepsze warunki klimatyczne dla turystów. Sezon zaczyna się w okolicach kwietnia, a kończy w październiku.
Kultura i zabytki. Wielu turystów jedzie na urlop nie tylko z uwagi na morze, piasek i słońce. Oprócz tego chcą poznać przyrodę, kulturę i warunki życia mieszkańców kraju, który odwiedzają. Wybrzeże Morza Egejskiego to raj dla pasjonatów historii. Wszędzie napotkać tu można ślady przeszłości- malownicze zabytki i ruiny. Kraina ta była przez wieki miejscem osiedlania się greckich osadników. Nic więc dziwnego, że znaleźć tu można pozostałości greckich świątyń, jak również fragmenty bizantyjskich klasztorów, czy islamskich meczetów. Wybrzeże Egejskie to region o największym zagęszczeniu starożytnych ruin wśród tureckich miast. Sztuką jest tu znaleźć miasto młodsze niż 3000 lat. W starożytnych pozostałościach zaklęty jest duch dawno minionych epok, a atmosfera antycznej architektury i sztuki zachęca swoją oryginalnością i tajemnicą.
Kurorty Wybrzeża Egejskiego. Znane kurorty nad Morzem Egejskim - Kusadasi, Marmaris, Bodrum, oferują znakomite warunki pobytu i nocne rozrywki. To tu znajdziemy przepiękne piaszczyste lub piaszczysto- żwirowe plaże bogato urzeźbionego wybrzeża.
Kusadasi. Niegdyś senne, malownicze, położone nad zatoką miasteczko, dzięki masowej turystyce przeżyło prawdziwy rozkwit. Ta znakomita baza wypadowa do wielu wycieczek krajoznawczych, przyciąga rzesze turystów. Nazwa Kusadasi, starożytne Neapolis, oznacza "ptasią wyspę" i wzięło się od wyspy leżącej niedaleko brzegu, na której znajduje się średniowieczna twierdza.
Marmaris. Jedna z najbardziej atrakcyjnych miejscowości Wybrzeża Egejskiego jest malowniczo położonym kurortem otoczonym wspaniałą przyrodą. Położone jest w otoczeniu lasów i słynie z lokalnych miodów. Miasto nad osłoniętą zatoką, otoczone jest zaroślami oleandrowymi i lasami piniowymi. Marmaris to największa i najnowocześniejsza w Turcji marina jachtowa. Można tu wykupić wycieczkę statkiem wzdłuż wybrzeży i udać się w słynny "błękitny rejs". Jest to idealne miejsce na wakacje dla każdego.
Bodrum. To niezwykle popularna miejscowość wypoczynkowa, często nazywana tureckim Saint Tropez, ponieważ każdego roku przyciąga ogromną liczbę turystów z całego świata. To tętniące życiem miasto charakteryzuje się dobrą infrastrukturą turystyczną i oferuje turystom szerokie możliwości uprawiania sportów wodnych. W centrum miasta zlokalizowany jest monumentalny zamek św. Piotra. Miasto słynie również jako miejsce narodzin Herodota.
Sport i rekreacja. Jest to wręcz wymarzone miejsce dla zwolenników aktywnego wypoczynku. Miłośnicy sportu mogą uprawiać tu żeglarstwo, rafting, nurkowanie, grę w golfa, treking. Na Wybrzeżu Egejskim można wznieść się także ponad ziemię, gdyż nad morzem popularne jest także paralotniarstwo. Surferzy, żeglarze i nurkowie znajdą tutaj odpowiednie wypożyczalnie sprzętu. Mogą zapisać się również na kursy, gdzie poszerzą swoje umiejętności. Południowe Wybrzeże Morza Egejskiego słynie z zatopionych zabytków, dlatego nurkowanie może być połączone z penetracją przybrzeżnych wód i ukrytych tam reliktów. Popularną formą spędzania wypoczynku są również rejsy morskie i wycieczki łodzią.
Kuchnia. Ze wszystkich regionalnych odmian kuchni tureckiej, to właśnie kuchnia regionu Morza Egejskiego jest najbardziej zbliżona do greckiej. Potrawy lokalne są przygotowywane na bazie oliwy z oliwek, a charakterystycznymi daniami są tu potrawy z owoców morza. Do dań podawane są aromatyczne przyprawy, dzięki którym są one wyjątkowo smaczne. Największe atrakcje kulinarne w regionie czekają na smakoszy w mieście Afyon, nieco oddalonym od wybrzeża. Słynie ono ze specjalnej odmiany śmietany kremówki (kaymak), wykorzystywanej głównie do przygotowania deserów i słodyczy. Nie można również zapomnieć o kebabie, reprezentującym prostą kuchnię w stylu fast-food. Najbardziej znany napój alkoholowy to raki, czyli wódka z winogron destylowana z ziarnami anyżu.
Transport i baza noclegowa. Na Wybrzeże Egejskie najszybciej i najprościej jest dostać się samolotem. Lotniska znajdują się min. w Bodrumie, Dalamanie oraz Izmirze. Turyści mogą także dotrzeć tu drogą lądową, poprzez przejście graniczne z sąsiadującymi państwami. Są również dostępne połączenia promowe z wielu greckich wysp do tutejszych portów.
Podstawowym środkiem transportu jest dolmusz - mikrobus, który nie posiada konkretnego rozkładu jazdy, lecz rusza w drogę po zebraniu kompletu pasażerów. Nie ma przystanków - dolmusz zatrzymuje się na życzenie pasażera.
Baza hotelowa Wybrzeża Egejskiego jest bardzo bogata. Bez wątpienia każdy znajdzie tu propozycje dla siebie. Można wybierać wśród kameralnych hotelików, eleganckich miejsc zapewniających wypoczynek na wysokim poziomie, jak również resortów i wiosek turystycznych.
Ciekawostki.
•Niemal każde miasto w rejonie Morza Egejskiego ma swoją doroczną imprezę - tradycyjne zapasy (zawodnicy wysmarowani są oliwą), walki byków czy rolnicze festyny.
•Wiele regionów w Turcji może pochwalić się własnymi tradycyjnymi tańcami. W Regionie Egejskim spotyka się "zeybek", w którym barwnie ubrani tancerze odtwarzają sceny z historii narodowej oraz symbole bohaterstwa i poświęcenia.
•W kraju, gdzie religią narodową jest islam, piątek jest dniem urzędowo wolnym od pracy. W praktyce dotyczy to jedynie biur, urzędów i banków. Dla muzułmanów piątek jest dniem świętym, przeznaczonym na modlitwę.
Praktyczne informacje.
•Nie należy tu wskazywać nikogo palcem, pokazywać podeszwy swojej stopy lub buta, czy bez umiarkowania publicznie całować i ściskać osobę płci przeciwnej. Takie zachowania uważane są za niegrzeczne i obraźliwe.
•Od obywateli polskich wymagane są wizy uprawniające do wjazdu i pobytu na terenie Turcji. Wizę turystyczną można uzyskać przy wjeździe; koszt - 15 USD (lub 10 EUR). Wiza ta uprawnia do pobytu przez okres 30 dni bez prawa wykonywania pracy i nie może być przedłużona.
•Popularnymi miejscami dla miłośników zakupów są tu bazary. Oszałamiają zapachy przypraw, kolory tkanin i przepych biżuterii. Na bazarach kupić można wiele ciekawych pamiątek (np. tkaniny czy biżuterię) i spróbować swych sił w sztuce targowania. W większych miastach, znajdziemy też nowoczesne centra handlowe.
Region Morza Egejskiego otwarty na turystów i gościnny, ma wiele do zaoferowania zarówno turystom - plażowiczom, odkrywcom historii, jak i poszukiwaczom egzotyki. Każdy, kto choć raz odwiedził to miejsce, na długo pozostaje pod jego wrażeniem.