Peru

Peru - poznaj tajemnicę starożytnych Inków!

Podstawowe informacje

      Peru to bez wątpienia jeden z najpiękniejszych krajów na Ziemi, posiadające niezwykle zróżnicowane środowisko naturalne. Jego górzyste tereny stały się kolebką starożytnej, wysokorozwiniętej cywilizacji. Kraj ten zachęca podróżników nie tylko wspaniałymi ruinami ale także olśniewającym krajobrazem i bogatą indiańską kulturą i sztuką.
      Peru jest trzecim co do wielkości państwem w Ameryce Południowej, położone w jej zachodniej części nad Oceanem Spokojnym. Niezwykłe położenie geograficzne powoduje również, że Peru zachwyca nieustannie bogactwem dziedzictwa etnicznego, kuchnią, muzyką i folklorem.
      Przed podróżnikami przemierzającymi obszary pustynne, górskie i bujną dżunglę kraj ten odkrywa zapierające dech w piersiach krajobrazy. Szczyty górskie przyciągają tu miłośników wspinaczki z całego świata. Wielkie nizinne przestrzenie poprzecinane rwącymi rzekami oraz ciągnące się kilometrami pola uprawne tworzą widok wart obejrzenia.
      W Peru znajdziemy mnóstwo atrakcji turystycznych i miejsc przepełnionych cudownymi widokami. Inkowie - lud czcicieli Słońca, stworzył tutaj jedną z najwspanialszych kultur, która istniała na długo przed przybyciem Europejczyków. Pozostałości kultury Inków są świadectwem minionej potęgi, a kamienne twierdze ukryte wysoko w niedostępnych górach zadziwiają swoją tajemniczością.
      W Peru znajduje się ponad 2 tys. kilometrów peruwiańskiego wybrzeża, bogatego w urocze hoteliki, malownicze porty i zabytkowe chaty. Na terenie Peru znajduje się dziesięć miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa Ludzkości UNESCO.

Miejsca, które warto odwiedzić

Lima

      Miasto to pod wieloma względami jest niepowtarzalne. Spowija je głęboka mgła nazywana przez mieszkańców "garuą". Stolica Peru została założona w 1515r. Była stolicą Wicekrólestwa Peru w okresie hiszpańskiej obecności na kontynencie. Do najciekawszych miejsc Limy należy główny plac Plaza Mayor, na którym znajdują się najważniejsze peruwiańskie instytucje i zabytki m.in. Pałac Rządowy, pałac arcybiskupi i katedra z grobowcem Pizarra.

Pokaż cały opis

Cuzco

      Miasto jest najstarszym ośrodkiem miejskim całej Ameryki Południowej. W języku keczua "qosqo" oznacza pępek świata. Miasto to zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Ludzkości UNESCO w 1983r. w związku z tym, że zachowały się w nim liczne ulice, place i budowle pochodzące z epoki prekolumbijskiej. Cuzco było niegdyś stolicą imperium Inków, czego ślady widać do dziś, największą atrakcją miasta są pozostałości inkaskich budowli. Główną arterią miasta jest plac Plaza de Armas. Znajdują się tu cudowne białe domki ozdobione ornamentalnymi okiennicami i rzeźbionymi drzwiami.

Machu Picchu

      Jest to bez wątpienia najbardziej znana atrakcja turystyczna Peru, która od 2007 roku jest jednym z siedmiu cudów świata. Machu Picchu stanowi najlepiej zachowane miasto Inków, w języku keczua nazwa ta oznacza "starą górę" Machu Picchu znajduje się na wysokości 2090-2400 m n.p.m. Miasto Machu Picchu powstało około XV wieku, badania archeologiczne ujawniły że mogło to być sanktuarium Dziewic Słońca a nie jak pierwotnie przypuszczano - miasto twierdza.

Arequipa

      To drugie co do wielkości miasto w Peru, położone na zboczach czynnego wulkanu. Leży na wysokości 2325 m w otoczeniu gór Cordillera Volcanica, Dzień założenia Arequipy, 15 sierpnia 1540 r., bywa co roku uroczyście świętowany. Imponujący jest zwłaszcza pokaz sztucznych ogni odbywający się 14 sierpnia na Plaza de Armas. Arequipa znana jest jako "białe miasto" za sprawą wulkanicznych kamieni "sillar", używanych do wznoszenia głównych budowli z czasów kolonialnych.

Kuchnia

      Kuchnia peruwiańska na wybrzeżach Oceanu Spokojnego, nieco różni od kuchni w Andach. Im wyżej w góry tym mniej dań rybnych, a więcej mięsnych. Do tradycyjnych potraw podawanych na wybrzeżu zalicza się rybę marynowaną z cytryną, chili i cebulą, podawaną na zimno z gotowanymi lub słodkimi ziemniakami. Można tutaj także skosztować chupe de camarones - gęstą potrawkę z krewetek lub tacu tacu - danie z różnych owoców morza z fasolką. W Andach podawana jest gęsta i sycąca zupa z makaronem, wołowiną, jajkiem, mlekiem i warzywami lub awokado nadziewane warzywami z majonezem. Specjalnością Peruwiańczyków jest pisco, napój narodowy, który zazwyczaj podaje się w postaci koktajlu z białkiem jaj, sokiem z cytryny, słodkim syropem i lodem.

Święta i zwyczaje

      W Peru organizuje się ponad 3 tys. świąt rocznie, jest to szeroka gama uroczystości obchodzonych z przeróżnych okazji. Święta i związane z nimi zwyczaje ukazują całe bogactwo kultury, którym tętni kraj. W czasie obchodów głównych świąt urządzane są barwne pochody, procesje i fiesty. Podczas karnawału organizowane są w Peru bitwy wodne.
      Nieodłącznym elementem kultury peruwiańskiej jest muzyka i taniec. Peruwiańczycy potrafią się doskonale bawić, uroczystościom towarzyszą zwykle zespoły muzyczne. Uroczystości ubarwiają tańce w tradycyjnych, kolorowych strojach.

Sport i rekreacja

      Największą popularnością w Peru cieszy się piłka nożna, wyścigi konne i walki byków. Wśród turystów najpopularniejsza jest wspinaczka wysokogórska, trekking i spływy kajakowe. Przez cały rok organizowane są tu spływy rzeczne, a porze suchej można uprawiać trekking, np. Drogą Królewską Inków.
      Peru jest fantastycznym krajem, możecie tutaj podziwiać indiańską kulturę wspólnie z masywami górskimi i tropikalnymi dżunglami Niziny Amazonki. Dla przybysza z Europy podróż do Peru jest wielką przygodą.