Indochiny

Egzotyczna kraina zwana Indochinami staje się coraz popularniejszym miejscem dla turystów z całego świata. Zapach orientu, unikatowe zabytki, egzotyczna przyroda, piękne krajobrazy i wspaniała kuchnia dostarczają wielu wrażeń wzrokowych, węchowych i smakowych. Do Indochin przybywają ci, którzy pragną przeżyć podróż życia – i zazwyczaj nie odpuszczają tych okolic rozczarowani.
      Nazwą Indochiny określa się trzy sąsiadujące ze sobą państwa znajdujące się w Azji Południowo - Wschodniej na Półwyspie Indochińskim: Kambodżę, Laos i Wietnam. Choć każde z tych państw ma swój własny, niepowtarzalny charakter, razem tworzą wyjątkowo atrakcyjny i zaskakująco spójny region, który warto poznać bliżej. Spójność ta wynika być może z tego, co ukryte w oryginalnej nazwie Indochin – z połączenia kultur indyjskiej i chińskiej, które na tych terenach współistnieją ze sobą i nawzajem się przenikają, tworząc niespotykany nigdzie indziej na świecie koloryt i wyjątkową atmosferę.

Położenie i klimat

      Od zachodu granice Indochin wyznaczają wody Zatoki Tajlandzkiej, które oblewają brzegi Kambodży i Wietnamu. Na południu Wietnam położony jest nad Morzem Południowochińskim, a od wschodu nad Zatoką Tonkijską. Kambodża i Laos graniczą również z Tajlandią, Laos dodatkowo z Birmą, a Wietnam z Chinami. Na południu rozciąga się Półwysep Malajski. Między XIX a XX wiekiem Indochiny, nazywane wtedy Indochinami Francuskimi, były potęgą kolonialną Francji; swoją niepodległość państwa te zdobyły dopiero w 1954 roku w wyniku działań wojennych. Obraz kolonialnych Indochin lat 30. XX wieku przedstawia film pt. "Indochiny" z 1992 roku z Catherine Deneuve w roli głównej.
      Klimat tamtejszych rejonów określa się jako zwrotnikowy monsunowy i w ciągu roku przynosi on dwie główne zmiany pór roku – od maja do października trwa tam pora deszczowa, a w drugiej połowie roku pora sucha. Właśnie w tym czasie największa liczba turystów decyduje się na spędzenie urlopu w Indochinach, gdyż nie ma wtedy obawy przed silnymi, tropikalnymi deszczami, a temperatura sprzyja odpoczynkowi.

Pokaż cały opis

Atrakcje turystyczne: Kambodża

      Kambodża to państwo Khemerów, którzy osiedlili się tutaj już w 802 roku. Malownicze widoki przeplatają się w tej części Indochin ze świadectwami bogatej przeszłości kraju. Najsłynniejszym zabytkiem jest Angkor Wat. W stolicy dawnego Imperium Khmerów podziwiać można najwspanialszy kompleks świątynny na świecie, którego zdobienia i mnogość motywów nawiązujących do hinduskich bóstw i eposów są kwintesencją kultury Indochin. Z kolei wizyta w obecnej stolicy, Phnom Penh, będzie okazją do poznania temperamentu mieszkańców Kambodży: miasto jest głośne, tłoczne, na turystach z Europy robi wrażenie chaotycznego i niemal pozbawionego przepisów drogowych, jednak ma swój urok. Warto zajrzeć na jeden z dwóch bazarów - Psah Thmei i Psah Chas albo do Muzeum Narodowego.
      Kambodża ma dostęp do Oceanu Spokojnego i świetnie rozwiniętą linię brzegową pełną plaż, wobec czego infrastruktura turystyczna szczególnie prężnie rozwija się właśnie na wybrzeżu. Największą popularnością cieszą się tutaj kurorty Sihanoukville (Preah Seihanu) i Kep.

Atrakcje turystyczne: Laos

      W Laosie najważniejsza jest przyroda i to, co oferuje. Piękne górskie tereny sprzyjają uprawianiu wielu sportów (wspinaczka, piesze wędrówki), a liczne rzeki, które przepływają przez kraj (w tym największa na Półwyspie Indochińskim rzeka Mekong, która zajmuje 9 miejsce pod względem długości na świecie) stwarzają idealne warunki do spływów kajakowych czy podróży łodzią (czasem, by dostać się do jednej z wielu wiosek, nie ma innej możliwości niż przeprawa drogą wodną). Organizowane są również wycieczki fakultatywne do największego w Indochinach wodospadu Khon Phapheng oraz w okolice Si Phan Don, nazywanego krainą 4 tysięcy wysp.
      Stolicą Laosu jest Wientian, miasto założone w 1560 roku przez króla Setthathiratha. Podziwiać można tam buddyjskie świątynie i inne budowle sakralne oraz liczne i doskonale wykonane posagi Buddy.

Atrakcje turystyczne: Wietnam

      Wietnam również posiada wspaniałe plaże, a co najważniejsze – jest ich tam bardzo wiele. Niektóre z ośrodków turystycznych na wybrzeżach zostały założone już w czasach kolonialnych. To kraj z najlepiej rozwiniętą bazą noclegową w Indochinach. Ciągle powstają tu nowe hotele i miejsca rozrywki. Biura podróży pozwalają wybrać wśród bardzo korzystnych ofert last minute, first minute i all inclusive. Wybrzeża zachwycają malowniczymi widokami, można odbyć wycieczkę na jedną z wielu wysp (np. Phu Quo). W głębi kraj porośnięty jest lasami.
      W stolicy Wietnamu, Hanoi, znajdują się liczne świątynie i piękne zdobione budynki. Warto zobaczyć zwłaszcza utrzymaną w chińskim stylu Świątynię Literatury wybudowaną w 1070 roku oraz Mauzoleum Ho Chi Minha. Największym miastem w Wietnamie jest Ho Chi Minh, najważniejszy ośrodek przemysłowy kraju; swoją siedzibę ma tam m.in. fabryka firmy Nike. W mieście Hue znajduje się wiele starożytnych obiektów, których zwiedzenia nie sposób pominąć w czasie wizyty w tej części Indochin.

Kuchnia

      Kuchnia Indochin jest bardzo różnorodna. Czerpie z tradycji Indii, Chin, Tajlandii i innych znajdujących się w pobliżu państw. Zachwyca bogactwem smaków, zaskakuje niespotykanymi w Europie rozwiązaniami i kompozycją przypraw oraz dodatków. Podstawą wielu dań jest ryż, którego rozległe pola są stałym i jednym z dominujących elementów indochińskiego krajobrazu. Jada się również dania przyrządzone z makaronów, owoców morza i ryb a także kokosów. Popularne są smażone banany i zupa bambusowa. To prawdziwy raj dla smakoszy i tych, którzy poszukują nowych smaków i pomysłów. Wyrazista kuchnia Indochin pobudza wyobraźnię i inspiruje. Podobnie jak tamtejsze wspaniałe krajobrazy i zabytki. Spędzone tam wakacje z pewnością okażą się niezapomnianą przygodą.