Dni oliwek

Punat - Dni oliwek

Trudno jest sobie wyobrazić Adriatyk i nie przypomnieć sobie zapachu oliwek i smaku oliwy z oliwek. Oliwki są w kuchni śródziemnomorskiej bardzo cenione, dlatego też nie dziwi fakt, że w Punacie na wyspie Krk co roku w październiku organizowane są Dni oliwek, wydarzenie, które gościom na Krku pokazuje piękno tego leczniczego owocu. Jest to jedyna w swoim rodzaju okazja, żeby zainteresowani wzięli udział w zbiorach oliwek i poczuli choć trochę codzienności wyspy. W czasie zbiorów gospodarze przy dźwiękach trąbek podają śniadanie. Wieczorem odbywa się uczta - promenada gastronomiczna po tutejszych restauracjach, w których goście mogą spróbować specjałów przyrządzonych z oliwek.

Dni oliwek, które odbywają się od 1 do 10 października, są wydarzeniem, którym mieszkańcy Punatu promują uprawę oliwek i oliwę z oliwek jako produkt autochtoniczny, który jest szczególnie atrakcyjny pod względem turystycznym.

Mieszkańcy Punatu w minionych dwóch dekadach odnowili gaje oliwne, które były zapuszczone przez dziesięciolecia. Również założyli liczne nowe. Obecnie oliwa z oliwek z Punatu znana jest również poza granicami Chorwacji jako wyjątkowo dobrej jakości. Na ile rozwinięta jest uprawa oliwek mówią dane o tym, że zajmują się nią prawie wszystkie rodziny z Punatu, miasteczka na wschodnim wybrzeżu Puntarskiej dragi, na południowym wybrzeżu wyspy Krk.

Od miasta Krk Punat jest oddalony 8 kilometrów, panuje tu łagodny klimat śródziemnomorski, zdobią go wąskie uliczki a na nich knajpki, naturalne plaże oraz winnice i gaje oliwne.

Bogate dziedzictwo kulturalne można poczuć na każdym kroku: w kościele parafialnym z barokowym ołtarzem, w średniowiecznej kaplicy św. Jerzego, w preromańskim kościele św. Dunata, na promenadzie nad miejscowością, gdzie znajdują się rzeźby przedstawiające Drogę krzyżową, a na Košljunie, wysepce na środku zatoki, na której znajduje się klasztor franciszkański, panuje jedyna w swoim rodzaju harmonia przyrody i bogactwa kultury i historii. W tamtejszym klasztorze franciszkańskim jest zbiór etnograficzny i sakralny oraz biblioteka.

Do dyspozycji żeglarzy jest jedna z największych i najlepiej wyposażonych marin chorwackich w osłoniętej, naturalnej zatoce.

Pierwsze wzmianki pisane o Punacie jako Villa di Ponte pochodzą z 1377 roku.

Punat znany jest z pięknych plaż żwirowych, które znajdują się w bezpośrednim pobliżu miejscowości. Do niektórych, samotnych, cichych plaż można się dostać tylko łodzią, dlatego do usług turystów są taksówki wodne.

Na wyspie Košljun znajduje się muzeum ze zbiorem etnograficznym, który zawiera liczne przedmioty krckich rybaków i wieśniaków oraz stroje ludowe z całej wyspy Krk.

W klasztorze jest również bogaty zbiór zoologiczny, który składa się z dużego zbioru muszli i unikatowych okazów zwierząt oraz bogatej biblioteki z około 30 000 książek. Jest wśród nich atlas Ptolemeusza wydrukowany w Wenecji w 1511 roku, który jest jednym z trzech zachowanych na świecie. Wysepkę zwiedza się przez około dwie godziny i nie ma na niej obiektów gastronomicznych.

Wyspa Krk położona jest najbliżej środkowej i zachodniej Europy. Z lądem połączona jest mostem, a na wyspie znajduje się lotnisko, na którym lądują loty międzynarodowe i duże samoloty.


Źródło: CNTB