Chorwacka kuchnia otrzymała nagrodę

Chorwacja » Istria » Novigrad
Restauracja z Novigradu uznana za najlepszą we Włoszech

Chorwacka kuchnia znów otrzymała pierwszą nagrodę w turnieju kulinarnym basenu Morza Śródziemnego w telewizji RAI Uno

Włoski program telewizyjny La Prova Del Cucco po raz drugi w tym roku zorganizował turniej sztuki kulinarnej krajów basenu Morza Śródziemnego. Tym razem zaproszono uczestników z 14 krajów. Również w tym roku obecna była Chorwacja, a reprezentowały ją Ornela i Mattea, matka i córka, które razem z ojcem rodziny prowadzą restaurację „Damir i Ornela” w Novigradzie. Tę restaurację wybrali producenci programu, którym Oddział Chorwackiej Wspólnoty Turystycznej w Rzymie zaproponował kilka chorwackich restauracji wysokiej jakości. Producenci programu anonimowo odwiedzili każdą restaurację, jedli w niej i dopiero po tym wybrali novigradską restaurację.

Ornela i Mattea oczarowały publiczność, widzów, jak również fachowców od spraw kulinarnych obecnych w studio, autochtonicznymi chorwackimi specjałami i składnikami jak: morskie raki, sola, trufle, muškardin, istryjska oliwa z oliwek, a Mattea zachwyciła widzów szybkością sprawiania i krojenia ryb (porównywali ją nawet z japońskimi mistrzami sushi); jednak największym atutem matki i córki była szczera pasja, z jaką przygotowywały swoje specjały.

Chorwacki duet wystąpił sześć razy i za każdym razem otrzymał większość głosów widzów, a w wielkim finale wygrał z Hiszpanią, otrzymując 62% głosów. Mattea i Ornela po wygranej odwiedziły na zaproszenie ambasadora ambasadę chorwacką w Rzymie, po czym wróciły do Novigradu, gdzie na nie czekała rodzinna restauracja, dumny ojciec i mąż Damir i wielu fanów.

Chorwacka kuchnia nie po raz pierwszy była reprezentowana w tym konkursie. W ubiegłym roku występowali Nenad Kukurin i Robert Kličković, właściciel i szef kuchni w restauracji „Kukuriku”. Ponieważ oni również wygrali w tym konkursie, nie wiadomo, czy w przyszłym roku producenci będą chcieli włączyć kuchnię chorwacką, ponieważ najwidoczniej w basenie Morza Śródziemnomorskiego nie mamy konkurencji.


Źródło: CNTB
Zobacz również:
Popularne obiekty
Kraje
Regiony
Miasta
Obiekty w pobliżu
Opinie i wspomnienia
Obiekty
Miejscowości
Chorwacja » Istria » Novigrad » Hotel Laguna
Wojciech (Modlniczka, 2012-09-14) - Średnia ocena: 4.3
oddalenie od traktów spacerowych, lokali gastronomicznych, kramów kupickich zapewnia spokój jak na realia Chorwackie, np. z panującym ruchem na Riwierze choćby w Gradaczu czy Baśka Woda, ale podobna atmosferę spokoju obserwuje sie w Poreczu czy Rowinji, to cecha Istri

Chorwacja » Istria » Novigrad » Hotel Maestral
Ilona (Olecko, 2011-11-25) - Średnia ocena: 4.9
Położenie obiektu bardzo dobre. Jedzenie również: bardzo duża różnorodność i bardzo smaczne. Mimo iż oferta nie należała do all inclusive miłym zaskoczeniem były nieodpłatne napoje łącznie z winem i piwem.Hotel niestety w sezonie jest bardzo oblegany przez turystów, dlatego czasem przy basenie jest bardzo tłoczno. Obsługa w porządku.

Chorwacja » Istria » Novigrad » Hotel Laguna
Elżbieta (Goleniów, 2011-10-24) - Średnia ocena: 3.1
Bardzo dobre położenie, w ładnym i zadbanym ogrodzie, niedaleko Starego Miasta, gdzie są sklepy z pamiątkami czy też tawerny i restauracje. Dużym plusem jest basen, gdzie dzieci mogą się bawić pod czujnym okiem rodziców. Pokoje nie za wielkie ale za to przytulne, nasz miał widok na park.Starszy syn zadowolony był z dostępu do internetu. Musze jeszcze wspomnieć o bardzo życzliwym personelu restauracji i recepcji.

Chorwacja » Istria » Novigrad » Hotel Laguna
Ola (Wrocław, 2011-10-24) - Średnia ocena: 3.6
Bardzo fajny obiekt na rodzinne wakacje, hotel położonym z bardzo ładnym, zadbanym ogrodzie. Przed hotelem duży basen rekreacyjny, gdzie odbywają się programy animacyjne. Jedzenie bardzo smaczne, wystarczające porcje, blisko do żwirowej plaży, z łagodnym zejściem do morza. Do centrum spacerem około 10 minut. Obsługa bardzo miła i pomocna. Miejsce jak najbardziej godne polecenia.

Chorwacja » Istria » Novigrad » Hotel Laguna
Anna (Kobyłka, 2011-10-24) - Średnia ocena: 3.5
Wszystko było w porządku, obiadokolacje były smaczne, świetna lokalizacja, ładny siostrzany hotel 4 gwiazdkowy z basenem. Wrócimy tam na pewno! Mieliśmy pokój klasy ekonomicznej (bardzo mały) ale po takich cenach i na dwie noce całkiem Ok

Chorwacja » Istria » Novigrad » Hotel Laguna
Krystyna (Międzyzdroje, 2011-10-15) - Średnia ocena: 3.2
Na wakacje nad morzem, hotel ten jest dobrą propozycją, ze względu na chociażby dobre ceny. Pokoje są bardzo małe, ale czyste i to jest dla nas najważniejsze. Basen jest bardzo duży a do hotelowej plaży jest blisko. Plaża jest strzeżona w ciągu dnia a więc dla rodzin z dziećmi jest to idealna sprawa. Przy plaży jest bar, gdzie można kupić np.orzeźwiający napój czy lody dla dzieci.
Chorwacja » Istria » Novigrad
Wojciech (Modlniczka, 2012-09-15) - Średnia ocena: 2.6
względny spokój co warunki Chorwackie jest ewenementem, pozawalajacy odpoczać

Chorwacja » Istria » Novigrad
Ula (Wrocław, 2012-03-07) - Średnia ocena: 4.1
Jest to niewielka miejscowość położona między Umagiem a Poreciem. Jest tu średniowieczna zabudowa, więc jest to ciekawe miejsce. Jest tu bardzo ładnie! W mieście jest dużo lokalnych knajpek i restauracji. I wieczorami rzeczywiście wiele się dzieje i nie można się nudzić. Okolica jest zielona i nawet zalesiona. Myślę, że jest to ciekawe miejsce. Warto zwiedzić pobliskie miejscowości.

Chorwacja » Istria » Novigrad
Rafał (Gniezno, 2012-01-24) - Średnia ocena: 4.4
Charakterystyczna dla tego miejsca jest sredniowieczna zabudowa i zabytki z tamtego okresu oraz mur otaczajacy czesc miasta. Miasteczko jest bardzo romantycznym miejscem i wbrew temu ze lezy na Istrii ma calkiem dogodne plaże. Lezy mniej wiecej w polowe drogi miedzy Umagiem a Porecem. Wbrew pozorom sporo sie tutaj dzieje,wieczorami sluchac muzyke, w centrum jest gwarno,odbywaja sie noce blusa czy jazzu. Jest sporo tawern i innych knajpek. Z daleka przypomina troche Rovinj. Mozna tu przyjechac z wlasna ładka/jachtem bo na miejscu jest marina.

Chorwacja » Istria » Novigrad
Karina (Inowrocław, 2012-01-04) - Średnia ocena: 4.2
Novigrad nie jest dużą miejscowością ale fajnie zlokalizowaną międzu Umagiem a Porecem, bardzo zieloną i zalesioną. Blisko jest stąd do Rovinj i Puli które na pewno warto zobaczyć. Ponieważ do granicy ze Słowenia jest zaledwie 25 km mozna choć trochę poznac równiez ten ciekawy kraj. Ciekawostka:Novigrad leżał kiedyś na wyspie. Ponieważ w poblizu przeplywa rzeka mozna na niej popływać m.in kajakiem

Chorwacja » Istria » Novigrad
Rysiek (Chorzów, 2011-11-23) - Średnia ocena: 4.4
Znajduje sie na Istrii. Polozenie w zatoce powoduje ze woda jest cieplutka nawet w maju. Nad miastem wznoszą sie góry Velebit. na wzgórzu widac pozostałosci po twierdzy która tam stała .Miejscowosc znana jest z połowów ryb ze względu na przepływająca tędy rzekę. Mozna na niej prawiac kajakarstwo i rafting. Polecam zobaczyc Parki narodowe:paklenica,plitwickie jeziora i kornati oraz Jezioro Vransko.
© 2010 - 2024 Lasty.com.pl